Veggie

[Baron Integ]

malý průzkum:
Jsou mezi námi vegetariáni nebo vegani a podobní lidé? Jaký na toto máte názor?
osobně už měsíc omezuju maso na minimum a pokud mám možnost volím bezmasá jídla, ale za vegetariána se zatím nepovažuju. k tomu, udělat si takovej názor jako teď mám mi dost dopomohl film Earthlings ( http://www.csfd.cz/film/118264-earthlings/ ) a neustále narůstající počet vegetariánů mezi mýma známýma. Pokud máte hoďku času a zajímá vás tato problematika určitě zkuste tuhle přednášku - je to geniální ( http://www.youtube.com/watch?v=zMuJ-bDs30M )
edit: upraveno nazev topiku

[Tom rrrr]

No, asi tak - mně je celkem jedno, jestli budu mít k obědu flákotu, nebo nudle s mákem; spíš mi jde o rozmanitost. Můj názor na vegetariánství tak trochu ovlivňují současné hodiny biologie, kde nám pořád vtloukají do hlavy, že základ stravy = tuky, cukry a bílkoviny, jinak tělu pak něco chybí. Jinak si asi dokážu představit, že bych nějakou dobu maso nejedl, ale natrvalo asi ne...

[Baron Integ]

No, asi tak - mně je celkem jedno, jestli budu mít k obědu flákotu, nebo nudle s mákem; spíš mi jde o rozmanitost. Můj názor na vegetariánství tak trochu ovlivňují současné hodiny biologie, kde nám pořád vtloukají do hlavy, že základ stravy = tuky, cukry a bílkoviny, jinak tělu pak něco chybí. Jinak si asi dokážu představit, že bych nějakou dobu maso nejedl, ale natrvalo asi ne...

plnohodnotná náhrada za maso je Tofu, je v tom stejně bílkovin jako v mase. A skoro stejně to i chutná. Můžeš to třeba i zkusit, obětuj 29korun a kup si kousek uzeného tofu, je to super:)

[trsak1]

Vegan here

[Nervic0]

Dotaz v plén: jak vypadá denní jídelníček vegana?

Jinak zastávám omezení masa, ale nemám pocit, že díky mně budou zvířata trpět míň. Z toho hlediska má něco do sebe freeganství.

[assarin]

Jako vegetarián nejsem, ale znám pár lidí co jsou. Maso jím skoro každej den, akorát mám někdy taková "období", že mám toho dost a pár dní nespolknu ani kousek. A z mého pozorování, pokud jdeme někam na soustředení nebo tak, tak vegetariánska strava je mnohem lepší. Na oběd nějaká fašírka nebo něco a my máme neidentifikovatelný "jedlý" objekt.

[Ester_Betty]

zjem to čo mama navarí
nie som vegetarián.. ale znova nemám potrebu jesť mäso každý deň... po väčšine tak 3-5x do týždňa.. a to len kvôli tomu lebo oco chce mať na obed mäso every day ale tak, znova ako kedy

[Neumim To]

Myslim, ze byt ci nebyt vegetarian je fajn, ale hlavni je stridmost. Je mnoho knih pro a proti, byt ci nebyt tim ci onym, avsak hlavne je mit vyvazenou stravu, pohyb a snad krapitko cerstveho vzduchu. Napriklad muj deda prodelal tuberkulozu, ale v takovem stadiu, ze byl v takovych tech "ustavech" (jako napr. v jednom filmu s Dejdarem, ale nevim, jak se jmenuje, nakonci umre, prave na tuto nemoc, protoze pretizi plice) a vsichni mu na 100% rikali, ze umre, protoze jedna plice mu vice mene prestala fungovat atd. atd., ale tim, ze zacal jist stridme, od vseho trosku, zacal se hybat a fungoval na vzduchu, tak zije doted a aktivne pracuje jako lekar a je mu kolik 86? Mozna vic. A to me usvedcuje v tom, ze nejde o to co bych mel ci nemel jist, ale kolik toho ci onoho jim, takze nejake osvetove prednasky a brozurky, jak je vegetarianstvi spatne ci dobre a naopak neberu.
PS: Vegetarian nejsem, ale jim jen hovezi, rybi a drubezi maso.

[Baron Integ]

Dotaz v plén: jak vypadá denní jídelníček vegana?

Jinak zastávám omezení masa, ale nemám pocit, že díky mně budou zvířata trpět míň. Z toho hlediska má něco do sebe freeganství.

zjednodusene vegani neji maso a produkty jez to "maso" vyprodukovalo, zadny syr, vejce, med...
Tipoval bych hodne tofu, ovoce a zelenina, orechy, houby... jako ono se to nezda ale porad toho je docela dost co muzes.
pro me moje radoby vegetarianstvi neni otazka chuti, ale etiky, nema vyznam koukat se na to tak ze kvuli tobe budou zvirata trpet mene.
Jen tak pro zajimavost z te prednasky (priznam se ze jsem jeste nenasel celou hodku na to) zaujal vyrok: Nemuzeme tridit diskriminaci na dobrou a spatnou, dobrou to ze snime zvirata a spatnou rasismus.

Myslim, ze byt ci nebyt vegetarian je fajn, ale hlavni je stridmost. Je mnoho knih pro a proti, byt ci nebyt tim ci onym, avsak hlavne je mit vyvazenou stravu, pohyb a snad krapitko cerstveho vzduchu. Napriklad muj deda prodelal tuberkulozu, ale v takovem stadiu, ze byl v takovych tech "ustavech" (jako napr. v jednom filmu s Dejdarem, ale nevim, jak se jmenuje, nakonci umre, prave na tuto nemoc, protoze pretizi plice) a vsichni mu na 100% rikali, ze umre, protoze jedna plice mu vice mene prestala fungovat atd. atd., ale tim, ze zacal jist stridme, od vseho trosku, zacal se hybat a fungoval na vzduchu, tak zije doted a aktivne pracuje jako lekar a je mu kolik 86? Mozna vic. A to me usvedcuje v tom, ze nejde o to co bych mel ci nemel jist, ale kolik toho ci onoho jim, takze nejake osvetove prednasky a brozurky, jak je vegetarianstvi spatne ci dobre a naopak neberu.
PS: Vegetarian nejsem, ale jim jen hovezi, rybi a drubezi maso.

no tady bych si dost dovolil nesouhlasit, jiste ze zalezi na tom kolik toho jis ale to co jis je nemene dulezite,

btw, kdo jste to nikdy nemel, zkuste to Tofu a pak mi sem napiste nazor, docela me zajima jak to lidem chutna
kdo nevi, je to sojove mleko srazene sadrou nebo jinyma srazedlama, zni to divne, ale je to dobre. Koupit lze treba v Tescu na vahu (cedulka 200kc je za kilogram, prodava se po cihlach za cirka 20-30kc)

[Kwaichi]

V podstate ho s pôžitkom konzumujem každý deň okrem piatku. Nevravím, že si každý keď pochutnávam na pekne krvavom beefe, ale aspoň to koliesko šunky na chlebe za deň musí byť.

Názorná ukážka, prečo sa oplatí mať pestrú stravu a neobmedzovať sa len na ovocie a zeleninu:

tento obrázok sa nedávno objavil na CSF fóre

Edit: Ten film som videl nedávno. Šiel som po ňom spať radšej bez večere a tú jaternicu, čo som mal v ľadničke nachystanú na druhý deň na obed som tam nechal ležať o deň dlhšie :p
Pevne verím, že tam bolo znázornené to najhoršie, čo môže zvieratá na zemi postihnúť. Domáce zabíjačky vôbec tak nevyzerajú. Bio-chovy sa k zvieratám tiež tak nesprávajú. A čo domorodci a indiáni? Tí sa k zvieratám správali úctivo aj po ich usmrtení.
Slabím náturám ten film moc neodporúčam. Hlavne nie pred jedlom.